湖南省市场监督管理局公布2025民生领域“铁拳”行动典型案例（第十三批）

  核心提示：今年以来，湖南省市场监管系统聚焦民生消费领域人民群众反映强烈、社会危害性突出的问题，深入推动“铁拳行动”“铸剑行动”，查办了一批违法案件，有效净化了市场环境，维护了消费者合法权益。……（世界食品网-）

  今年以来，湖南省市场监管系统聚焦民生消费领域人民群众反映强烈、社会危害性突出的问题，深入推动“铁拳行动”“铸剑行动”，查办了一批违法案件，有效净化了市场环境，维护了消费者合法权益。现将部分典型案例，食品领域公布如下：

  2025年5月，常德市市场监督管理局在监督抽检中发现涉案某米粉厂生产的“方便湿米粉（圆粉）”大肠菌群项目不符合Q/CYST 0002S-2025《方便湿米粉》要求，检验结论为不合格。经查，当事人未对涉案批次产品做出厂检验，涉案产品货值金额637元，违法来得到的637元。

  市场监管部门依法给予当事人以下行政处罚：警告；没收违法来得到的637元；处罚款15000元。

  本案的依法办理，依法打击了食品违背法律规定的行为，体现了始终保持高压态势和“零容忍”的坚决态度，体现“四个最严”要求，切实维护了消费者合法权益，强化了食品生产企业主体责任，推动了企业依法合规生产，是市场监督管理部门落实食品安全监管、推动饮食业高水平发展的有力举措。

  2025年3月，岳阳市市场监督管理局对当事人生产的“蒜蓉味小龙虾尾”进行抽样检验，经检验，山梨酸钾及其钾盐项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，检验结论为不合格。经查，当事人生产上述批次“蒜蓉味小龙虾尾”18200盒，货值282255元，违法来得到的53690元。

  市场监管部门依法对当事人作出没收违法来得到的53690元、罚款282255元的行政处罚。

  该案的查处，不仅是一起个案的成功办理，更是一次对食品安全违背法律规定的行为的有效警示、对监管责任的坚实履行、对行业风气的有力净化、对社会共治的积极推动。此案对于督促食品生产经营者严格自律、促进监管部门提升履职能力、增强人民群众食品安全获得感具备极其重大意义，是市场监督管理部门践行以人民为中心发展思想、护卫“舌尖上的安全”的典型例证。各级市场监督管理部门应从中汲取经验，持续加大执法力度，不断的提高食品安全治理水平，切实保障广大人民群众的饮食安全。

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